13年經驗名師手把手傳授技術,學好學會為止
培訓時間:大約3~10天,學會為止
課程熱度:人感興趣
美食愛好者、快潔菜創業者、餐飲就業人群。
快潔菜是近年才開始流行的,這是因為需求而出現的市場,所以不需要擔心市場問題,快潔菜適合生活節奏比較快的上班族市場很好發展。趁著現在做快潔菜的還不是遍地開花的實惠,學的越早,越有機會賺錢。屬小本無風險投資項目,適合菜場,超市經營,1-2人即可開店經營。
豬肉絲 ★豬肉片 ★牛肉絲 ★牛肉片 ★雞肉丁 ★雞肉絲 ★雞肉片 ★雞排 ★雞肫 ★棒棒腿 ★雞翅中 ★鮮魚片 ★豬排 ★豬肝 ★肉串 ★牛排 ★雞柳 ★快捷魚塊 ★刁子魚 ★蛋白 ★魷魚卷 ★魷魚絲★ 蝦仁★青豆火腿玉米 ★南瓜餅等。
1、各種原料的認識和選擇
2、肉類的刀法和初處理
3、各種產品的配方及實踐
4、各種口味的調整和做法
5、冰柜的購買和使用
6、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習
7、原材料的選擇,采購,成本、預算
8、免費培訓店鋪選址、裝修布局、開店經營等技術
9、三年內免費跟蹤服務,學員免費享受技術升級
1、店面形象設計指導:具體店面布局設計、裝修設計、店面招牌、店面POP、店面燈箱。
2、根據店面特點、地理位置及消費人群制定詳細營銷戰略及促銷計劃。
3、根據個店具體情況,制定店面投資預算分析及投資風險回避。
4、各店菜單的定價參考及設計。
5、加工設備使用,及器具配置。